นครราชสีมา – เกษตรกรชาวบ้านซับไทรทอง ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว เก็บพุทรานมสด ออเดอร์สุดปัง เก็บ 600 กิโลต่อวันไม่ทันขาย
นายพิชัย ดอนกลาง วัย 59 ปี เกษตรกรชาวบ้านซับไทรทอง ต.วังน้ำเขียว อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา เร่งเก็บพุทรานมสดที่กำลังให้ผลผลิตเต็มพื้นที่ 6 ไร่ภายในสวนชัยชนะชลดา เพื่อส่งจำหน่ายให้กับลูกค้าที่ตอนนี้ออเดอร์สั่งเข้ามาอย่างไม่ขาดสาย โดยในช่วงนี้เป็นช่วงที่พุทรานมสดกำลังให้ผลผลิตเต็มที่และมีคุณภาพดีที่สุด เพราอากาศหนาวจะส่งผลให้พุทรามีความหวานกว่าปกติ จึงทำให้เป็นที่ต้องการของตลาดอย่างมากจนเก็บขายไม่ทันออเดอร์แม้จะเก็บได้วันละก็ว่า 600 กิโลกรัมก็ตาม
นายพิชัย ดอนกลาง เจ้าของสวนพุทรานมสด ไร่ชัยชนะชลดา บอกว่า เดิมทีที่ดินแปลงนี้ใช้ปลูกข้าวโพด แต่ช่วงหลังอยากลองปลูกพืชใหม่ที่สร้างมูลค่ามากกว่า ซึ่งก็เห็นว่าพุทรานมสด สามารถปลูกได้ผลผลิต จึงทดลองนำมาปลูกบ้าง ตอนแรกก็ปลูกแบบธรรมดาทั่วไป แต่เนื่องจากมองว่าการปลูกแบบธรรมชาติจะเจอกับปัญหาเรื่องแมลงศัตรูพืช จึงตัดสินใจใช้เงินที่ได้จากการเก็บผลผลิตขายในช่วง 3 ปีแรก มาลงทุนทำมุ้งกันแมลงทั้งสวน หมดเงินไปประมาณ 7.5 แสนบาท แต่สามารถอยู่ได้นานกว่า 10 ปี ลดปัญหาเรื่องโรคแมลงไปได้เกือบทั้งหมด ลงการใช้แรงงานเหลือเพียงแค่ 2 คนก็สู้ไหว
นายพิชัย บอกอีกว่า ที่สวนของตัวเองเน้นเอาคุณภาพเป็นหลักเน้นขนาดและความหวาน โดยการคัดเลือกเอาลูกพุทราที่ติดมาให้เหลือเฉพาะลูกที่สมบูรณ์แข็งแรงเต็มที่เท่านั้น โดยเฉลี่ยแล้วต้นพุทรานมสดที่โตเต็มที่แล้วจะให้ผลผลิตประมาณ 100 กิโลกรัมต่อต้น แต่ตัวเองจะคัดให้เหลือประมาณ 50 – 60 กิโลกรัมต่อต้น เพื่อให้ได้สารอาหารเต็มที่มีความหวานและลูกที่ใหญ่กว่าปกติ เฉลี่ยประมาณ 10 ลูกต่อ 1 กิโลกรัม ทำให้ลูกค้าติดใจและเป็นขาประจำออเดอร์เข้ามาทุกปี จนตอนนี้แทบไม่เหลือวางขายในพื้นที่เพราะต้องส่งให้ตามออเดอร์ทั้งหมดก็ไม่ทันแล้ว
โดยตอนนี้เข้าสู่ฤดูหนาวเต็มตัว เป็นช่วงที่พุทราให้ผลผลิตเต็มที่และมีคุณภาพมากที่สุด ที่สวนสามารถเก็บผลผลิตได้แล้ววันละประมาณ 600 กิโลกรัม ซึ่งจะสามารถเก็บไปได้จนถึงช่วงเดือนกุมภาพันธ์ปีหน้า คาดว่าน่าจะได้ผลผลิตประมาณ 13 ตัน จากทั้งหมด 6 ไร่ จำหน่ายในราคากิโลกรัมละ 60 บาท สร้างรายได้ไม่น้อยกว่า 7 แสนบาทแน่นอน.
โดย…ประสิทธิ์ ตั้งประเสริฐ//นครราชสีมา
